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베스트 클리닉

[기타] 위장병 예방을 위한 식사습관

  • 작성일 : 2004.02.26

위장병을 치료하는데 있어 가장 중요한 것은 식사습관입니다. 식사습관이나 생활습관이 나쁘면 약을 먹어도 잘 치료가 되지 않으며 치료가 되어도 쉽게 재발합니다. 다음은 일상생활에서 유의하시면 건강한 위장을 지키는데 도움이 되는 내용을 정리한 것입니다. 1. 아침식사를 거르지 않는다 아침식사를 하지 않는 분들이 많습니다. 인간의 몸에는 하루의 생체리듬이라는 것이 있어 아침에 일어나면 신체 각 부분이 활동을 시작합니다. 그래서 아침이면 위액(위산)이 분비되는데 아침을 거르면 위산은 계속 분비되고 그 위산이 위점막을 상하게 합니다. 수시로 아침을 거르게 되면 그로 인해 위궤양을 일으키기 쉬우므로 아침식사는 반드시 하는 것이 좋습니다. 또 아침식사를 거르면 지적 능력도 떨어진다고 하므로 반드시 먹도록 하십시오. 2. 조금 더 먹고 싶을 때 수저를 놓는다 조금 더 먹고 싶다고 생각될 때 수저를 놓는 것이 위에 부담을 주지 않아서 좋습니다. 위 속에 조금 공간을 남겨두면 음식물과 위액이 잘 혼합되어 소화작용이 잘 진행될 수 있습니다. 떡이나 고기같이 소화가 힘든 음식은 특히 과식하지 않아야 합니다. 3. 야식은 조금만, 잠은 2시간 뒤에 잔다 밤참이나 식사를 한 뒤 자고 나서 다음날 아침에 일어나면 위에 묵직한 감이 있거나, 술을 많이 마신 다음날 이를 닦을 때 속이 메스꺼운 일 있습니다. 이것은 아직 위 속에 음식물이나 알콜이 남아 있기 때문입니다. 밤늦게 식사를 하고 ‘위가 소화를 시켜주겠지’라고 생각하고 곧바로 잠자리에 드는 것은 틀린 생각입니다. 위장도 밤에는 위산분비를 줄여버리기 때문에 낮보다 소화가 잘 안됩니다. 밤에 음식을 먹고 바로 잠자는 일을 반복하면 위염을 일으키기 쉽게 됩니다. 부득이 밤에 식사를 해야 할 때는 소화가 잘되는 음식을 조금만 먹도록 하고 식사 후 2시간 뒤 잠자리에 들도록 합니다. 4. 음식은 꼭꼭 씹어 먹는다 음식을 잘 씹어 먹는 것은 위장 건강의 기본입니다. 최소한 30번 정도는 씹어야 하겠습니다. 일상생활에서 할 수 있는 방법은 물이나 국을 식탁에서 치우는 것입니다. 물과 함께 먹으면 씹지 않고도 음식이 넘어가기 때문에 위장이 할 일이 많아져 위산분비가 많아져 위장병이 잘 생기게 됩니다. 곧은 밥을 먹으면 꼭꼭 씹어야만 삼켜지므로 위장의 부담이 줄어듭니다. 그래서 진밥보다는 곧은 밥이 위장에 좋습니다. 5. 자극적인 음식을 피하는 것이 좋다 너무 찬 음식, 뜨겁거나 매운 음식, 겨자, 후추, 생마늘 등 위에 자극을 주는 음식을 많이 먹으면 위염이나 궤양, 위암의 발생을 촉진하게 됩니다. 특히 봄이나 가을에는 위액분비가 왕성해지므로 이러한 음식을 많이 먹지 않도록 합니다. 6. 공복 시에 커피나 탄산음료는 금한다 커피나 탄산음료는 위액의 분비를 증가시키므로 공복 시에는 마시지 않는 것이 좋습니다. 아침에 일어나 커피 한 잔만 마시고 출근하는 분들이 있는데 이는 스스로 위를 망치는 행위입니다. 특히 위궤양이나 십이지장 궤양이 있는 사람은 절대로 금해야 합니다. 7. 규칙적인 생활, 충분한 수면이 필요하다 위장도 휴식이 필요합니다. 수면을 충분히 취하고 규칙적인 생활을 하십시오. 8. 술 마실 때는 기름진 안주를 먹는다 적당한 음주(소주 2잔, 맥주 두컵)는 몸에 도움이 될 수 있다고 합니다. 그러나 과음은 위 점막을 자극하여 위염을 일으키게 하거나 간장에 부담을 줍니다. 때문에 빈속에 과음은 삼가야 하고 술을 마실 때는 기름진 음식을 먹어 위점막을 감싸주는 것이 좋습니다. 9. 흡연은 위에 좋지 않다 니코틴은 타액(침)에 녹으므로 담배를 피우면 침과 함께 위장으로 흘러 들어가 위점막을 자극합니다. 또한 뇌를 자극하여 위산분비를 촉진시키게 됩니다. 특히 빈속의 흡연은 해로우므로 절대로 삼가야 합니다. 10. 적당한 운동은 위장기능을 돕는다 위장기능을 원활히 하는데는 적당한 운동이 필수적입니다. 특히 몸을 잘 움직이지 않는 직업을 가진 사람들에게서 항상 위가 나쁘다거나 만성 위염인 경우가 많습니다. 위장을 튼튼하게 만드는 운동이 특별히 있는 것은 아니지만 일상생활에서 간단히 할 수 있는 것이 있습니다. 가령 출근 시에 회사보다 한 정거장 앞에서 내려 걷는다든지, 엘리베이터를 타지 않고 계단을 이용하는 것도 좋은 운동방법입니다. 11. 스트레스를 풀어 준다 정신적인 스트레스는 위장기능에 아주 나쁩니다. 스트레스는 위산분비를 촉진하여 위궤양이나 십이지장 궤양을 일으킵니다. 그러나 현실적으로 전혀 스트레스를 받지 않고 살아간다는 것은 불가능하기 때문에 스트레스를 해소하는 일이 중요합니다. 실제로 일 자체에 파묻혀 일 이외에 아무것도 취미가 없는 사람에게 위궤양이나 십이지장궤양이 생기기 쉽습니다. 노래방에서 큰 소리로 노래를 한다거나 등산을 한다거나 운동, 여러 가지 취미활동 등 나름대로 스트레스를 푸는 방법을 갖는 것이 필요하겠습니다.

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